Как оздоровить свой организм

21.07.2017
В пятницу, 21 июля, в вечернем шоу Аллы Довлатовой говорили о моде на здоровье. Эксперт по здоровому питанию и хозяйка сети ресторанов здоровой пищи Ирина Азарова рассказала, что такое суперфуды и почему большинство фуд-блогеров старается обратить на них наше внимание.

Суперфуды — это концентрированные продукты растительного происхождения, содержащие невероятно большое количество полезных веществ. Это не какие-то новые изобретения в области гастрономии, это продукты, которые существовали всегда, просто им уделяли недостаточно внимания.

Суперфуды — это, к примеру, плоды шиповника, петрушка, укроп, чеснок, а также трава сныть, которая растёт, как сорняк. Суперфудом является и русский аналог знаменитой ягоды годжи — дереза обыкновенная или волчья ягода. Есть это возможно только в сушёном виде, но получение большой дозы витаминов гарантировано.

Ирина Азарова отмечает, что не нужно зацикливаться на одном продукте, нужно пробовать разные вариации. Хотите оздоровить свой организм? К вашим услугам ягоды, крупы, листья, орехи, семечки... Но запомните, что важно учитывать аллергичность суперфудов, следить за реакцией организма на каждый продукт!

Ирина Азарова советует начинать день со стакана воды комнатной температуры с добавлением лимонного сока, после чего, по возможности, не принимать никакой пищи в течение часа. Завтракать желательно чем-то зелёным. За 20-30 минут до обеда хорошо выпить смузи из шпината, огурца, яблока и сельдерея.

Скорее включайте запись эфира — там узнаете более подробные рецепты самых вкусных и полезных завтраков, обедов и ужинов!