Совершенная полезность свежих соков из фруктов — это неподтверждённый миф, уверена диетолог Елена Соломатина. Не стоит перебарщивать с их употреблением, правильнее всего будет разбавлять сок водой.
Опасность такой продукт представляет для тех, кто страдает от диабета, инсулинорезистентности, избыточных килограммов, а также проблем с органами желудочно-кишечного тракта. У людей, которых беспокоит гастрит или язва, свежевыжатый сок может спровоцировать боли в желудке. Пагубное воздействие также наблюдается, если его выпивать натощак. Содержащаяся в нём кислота не принесет пользы ещё в ряде случаев.
«Плюс кислые соки содержат много кислот и разъедают зубную эмаль, поэтому их рекомендуется пить через трубочку», — заметила специалист.
Плюс ко всему, сладкий свежий сок, если его принять после плотного приёма пищи, может вызвать брожение в организме, заключила она.