Длительное нахождение под воздействием ультрафиолетового излучения ускоряет процесс старения кожи, она становится обезвоженной. Чтобы наладить синтез коллагена в организме, нужно добавить в рацион продукты, содержащие белки животного происхождения, витамины С и D, а также магний, кальций, железо, цинк и медь.
Так, витамин D в больших количествах содержится в печени трески, консервированном тунце, лососе, а также куриных яйцах, передаёт RT слова нутрициолога Антона Брыкина.
А вот витамин С есть в квашеной капусте, шиповнике, клюкве, помидорах, болгарском перце, цитрусовых и петрушке. Специалист напомнил, что данный витамин является наиболее нестабильным, он мгновенно распадается при воздействии температуры выше 60 °C.
Также стоит добавить в рацион шпинат, зелёный лук, капусту брокколи, натуральный йогурт, разнообразные орехи, и авокадо, заключил специалист.