Лето — сезон сочных арбузов и ароматных дынь, но знаете ли вы, как правильно наслаждаться этими дарами природы в обществе? Специалист по этикету Юлия Сильванская поделилась неожиданными правилами потребления любимых бахчевых, сообщает издание TOP24 News.
Оказывается, в светском обществе арбузы и дыни подают на общем блюде, заранее нарезанными на аппетитные дольки. Гости должны использовать специальные сервировочные щипцы, чтобы переложить выбранный кусочек на свою тарелку. Если же щипцов не оказалось под рукой, допустимо взять большую дольку с коркой руками — но только чтобы перенести её на личную посуду.
Дальше начинается настоящее искусство: нужно аккуратно отрезать небольшой кусочек мякоти столовым ножом, тщательно удалить все семечки, и только потом отправить лакомство в рот при помощи вилки. Прямое откусывание от большого куска на официальных мероприятиях считается дурным тоном.
Однако Сильванская отмечает, что правила не высечены в камне. Если мероприятие неформальное, например, пикник, где нет столовых приборов, то можно позволить себе есть арбуз или дыню привычным способом — откусывая прямо от дольки.
Для случаев, когда бахчевые подаются уже очищенными от корки и нарезанными на небольшие кубики, эксперт рекомендует использовать вилку или шпажки. При этом важно сначала переложить фрукты на свою тарелку, если таковая имеется. В противном случае допускается есть прямо с общего блюда, но делать это нужно максимально аккуратно.
Фото: ru.freepik.com