Врач-эндокринолог Екатерина Казачкова поделилась информацией о многочисленных полезных свойствах куриных яиц для здоровья человека. По словам специалиста, этот продукт обладает уникальным набором питательных веществ, которые способны оказывать благотворное влияние на различные системы организма, передаёт RT.
Казачкова подчеркнула, что белок куриного яйца считается эталоном качества среди белковых продуктов. Она объяснила, что его уникальность заключается в идеальном для человеческого организма соотношении незаменимых аминокислот. Эндокринолог отметила, что помимо высококачественного белка яйца являются богатым источником ряда важных микроэлементов и витаминов.
В частности, специалист указала на наличие в яйцах витамина А, который играет ключевую роль в поддержании здоровья кожи и зрения. Также она упомянула о содержании селена и цинка — минералов, необходимых для нормального функционирования иммунной системы и обмена веществ. Казачкова обратила внимание на наличие в яйцах кальция и витамина D, которые крайне важны для здоровья костной ткани.
Также эндокринолог особо отметила высокое содержание в яйцах холина — вещества, имеющего огромное значение для здоровья нервной системы и печени. По её словам, регулярное употребление яиц может способствовать улучшению когнитивных функций и поддержанию здоровья печени.
В заключение Казачкова рекомендовала включать яйца в ежедневный рацион, но призвала делать это с умом. Она посоветовала прислушиваться к своему организму, учитывать индивидуальные особенности и не забывать о важности разнообразного питания. Эксперт подчеркнула, что несмотря на все полезные свойства яиц, они не должны становиться единственным источником питательных веществ в рационе.
Фото: ru.freepik.com