Нутрициолог рассказала об опасности арбуза

Нутрициолог из Ноябрьска, Марина Мальгина, рассказала о том, кому стоит с осторожностью относиться к употреблению арбуза, пишет «RT»

Специалист подчеркнула, что чрезмерное потребление этого летнего плода может быть опасным из-за существенного повышения риска развития сахарного диабета второго типа.

Кроме того, эксперт подчеркнула, что арбузы не рекомендуется включать в рацион людям с заболеваниями почек и другими проблемными состояниями. 

Она дополнительно обратила внимание на то, что арбузы могут содержать нитраты, что тоже несет опасность для здоровья.

В желудочно-кишечном тракте они могут превращаться вредные соединения, такие как нитриты и N-нитрозосоединения.

Источник / Фото: «RT»