Анна Семенович устроила кулинарный переполох в Греции

Анна Семенович выбралась на несколько дней в Грецию, в курортный город Иксия. Ведущая программы «Дембельский альбом» выбрала виллу в одном из самых фешенебельных комплексов города. По ее признанию, отель для взрослых, с роскошными апартаментами, спа-зоной, бассейнами и изысканной кухней в ресторанах превзошел все ее ожидания. Однако просто лежать на пляже и ничего не делать — не в характере Анны. В один из дней она отправилась на кухню отеля и устроила там настоящий кулинарный переполох. Вместе с поварами певица провела для всех желающих вкусный мастер-класс. Профессионалы были поражены кулинарным способностям русской артистки. Анна приготовила своего фирменного запеченного сибаса, нежный вкус которого настолько удивил шеф-повара, что он решил включить это блюдо в фирменное меню ресторана. Рыбу от Анны Семенович назвали «Прекрасная Анна». Шеф внес в рецептуру лишь небольшой, но очень пикантный штрих.


«Сибаса с томатами готовлю практически на каждый праздник. Это блюдо у меня доведено
до совершенства, я буквально на уровне подсознания знаю, когда вынимать рыбу из духовки, в какой момент солить и добавлять специи. Но шеф-повар научил меня маленькому секрету, которым я хочу поделиться и с вами. Перед подачей уже готовую рыбу нужно немного залить греческой водкой Раке и поджечь. Эта не только эффектный кулинарный трюк, благодаря ему рыбы приобретает очень тонкий вкус и становится невероятно нежной», — рассказывает Анна Семенович.


Повара отеля в знак благодарности подарили Анне рецепт своего знаменитого греческого блюда «Дзадзики». «Эта известная греческая закуска готовится очень просто. Но имеет свои секреты. Вам понадобятся свежие и соленые огурчики, греческий йогурт, чеснок, укроп, немного мяты и лимонного сока, свежемолотый черный перец и оливковое масло. Огурцы очистить от кожицы и натереть на крупной терке, переложить в сито, перемешать с солью и поставить над миской на десять минут, чтобы стекла лишняя жидкость. Зелень измельчить. Отжать огуречную стружку, переложить в миску, добавить йогурт, зелень, лимонный сок, давленый чеснок, черный перец. Перемешать и, если нужно, посолить. Сбрызнуть оливковым маслом. Поверьте, это очень вкусно. Также это блюдо можно использовать в качестве соуса, например к рыбе. Признаюсь, я в очередной раз влюбилась в греческую кухню, в гостеприимных людей и во всю Грецию!».

Другие новости

Люди с обложки
17 октября
Почему Павел Артемьев ушел из группы «Корни»?
Павел Артемьев признался, почему ушел из группы «Корни» после 8 лет совместной работы.Он не скрывает, что в...
Новости радиостанции
17 октября
Поздравляем с Днём отца!
В этом году 17 октября в нашей стране впервые официально отмечается День отца — от...
Люди с обложки
17 октября
Почему Тимур Родригез не женился на своей первой любви?
42-летний Тимур Родригез удивил поклонников, когда резко сменил карьеру юмориста на музыканта, и ...
Люди с обложки
17 октября
Как менялась Паулина Андреева?
Паулина Андреева — признанная королева красной дорожки. Актриса всегда восхищает поклонников стильными обра...
Люди с обложки
16 октября
Юлия Савичева столкнулась с хейтом после признания о личном
Счастье материнства Юлия Савичева обрела не сразу. Несколько лет они с супругом планировали ребенка, но дол...
Люди с обложки
16 октября
Лиза Арзамасова раскрыла секрет плоского живота после родов
Лиза Арзамасова вот уже как два месяца молодая мама.Несмотря на такой небольшой период после родов, актриса ...
Люди с обложки
16 октября
Наташа Королева рассказала, почему рассталась с Игорем Николаевым
Наташа Королёва не из тех людей, кто постоянно возвращается к прошлому. Певица не любит обсуждать причины р...
Люди с обложки
16 октября
Екатерина Варнава рассказала, почему закрыли популярное женское телешоу
Одиннадцать лет просуществовало комедийное женское шоу. Новость о закрытии проекта потрясла всех поклоннико...
Люди с обложки
16 октября
Как сложилась судьба певицы Алисы Мон?
Иногда даже самая яркая слава звёзд меркнет, и приходит время творческих неудач: неприятности накатыва...
Люди с обложки
16 октября
Реальная жизнь — Кристина Асмус поделилась забавным фото дочери
Кристина Асмус поделилась фотографиями 7-летней дочери Насти. Девочка родилась в первом браке актрисы и шоу...