Июль — не только разгар сбора летнего урожая, но и отличное время для новых посадок. Многие дачники думают, что после середины лета уже поздно что-то сажать. Но это миф! Есть целый список быстрорастущих культур, которые успеют порадовать вас витаминной свежестью уже к осени.
В первую очередь — редис и салаты. Они прорастают быстро, не боятся похолоданий и готовы к сбору уже через 3–4 недели. Отличный выбор для повторного посева.
Далее — шпинат, укроп и петрушка. Эти зелёные культуры неприхотливы, любят свет и влагу, а в прохладном августе становятся только вкуснее и ароматнее.
Можно смело сажать репу, дайкон и свёклу для ботвы. При правильном поливе они успеют сформировать корнеплод, а молодые листья подойдут в салаты и супы.
Также попробуйте брокколи или цветную капусту — при раннем июльском посеве вы получите к сентябрю полезный и вкусный урожай.
Главный секрет — выбирать раннеспелые сорта и внимательно следить за влажностью почвы: в жару всходы могут пострадать без регулярного полива.
Пусть даже в разгар лета ваш огород продолжает радовать. А для вдохновения, хорошего настроения и приятного сопровождения под работу на грядках — включайте Русское Радио. Здесь всегда тепло, душевно и по-настоящему по-летнему!