В среду в гостях у Аллы Довлатовой побывала представитель «Роспотребнадзора» Надежда Раева. Темой эфира стал вопрос актуальный для большинства родителей: как организовано питание в детских учреждениях: садах, школах и спортивных секциях.

Как составляется меню в детских садах, почему дети нередко не едят то, что им предлагают в школьной столовой, и кто и как осуществляет контроль качества этой пищи? Ответы на эти и другие вопросы Надежда Раева дала в эфире Вечернего шоу.

По словам гостьи Аллы Довлатовой, меню в детских учреждениях составляется по принципу полезности. В блюдах должен соблюдаться правильный баланс белков, жиров и углеводов. Детское питание планируется из расчета пониженного содержания жиров, соли и сахара.

По мнению Надежды Раевой, многие дети не едят то, что предлагают им в садах, потому что не приучены к правильному питанию дома, где они получают от родителей много сладкого и других вредных вещей. Правда, многие радиослушатели с этим утверждением не согласились, напомнив, что многие блюда, несмотря на свою полезность, просто невкусно готовятся в конкретных пищеблоках. Если родители столкнулись с подобной проблемой, им стоит писать соответствующие жалобы. Представители «Роспотребнадзора» приходят с проверками на кухни школ, детских садов, берут пробы для лабораторных исследований, проверяют блюда на соответствие технологическим картам.

О чем еще рассказала представитель «Роспотребнадзора», узнайте прямо сейчас! Включайте запись Вечернего шоу на нашем сайте!