Клубника, несмотря на кажущуюся невинность, может быть очень опасна для многих людей.
Диетолог Елена Соломатина в беседе с журналистами объяснила, почему не стоит слишком увлекаться клубникой во избежание серьёзных проблем со здоровьем. Она, в частности, напомнила, что клубника является сильным аллергеном, поэтому аллергикам вообще лучше обходить её стороной во избежание тяжёлого приступа.
Людям, не страдающим от аллергии, тоже нужно держать себя в руках, имея дело с этой ягодой. Если слишком много съесть, могут проявиться все симптомы аллергии, вплоть до самых серьёзных. Дневную норму стоит ограничить самое большее 500 граммами.
Соломатина отметила, что особую осторожность нужно соблюдать, впервые угощая клубникой ребёнка. У детей аллергия проявляется не сразу, поэтому стоит давать лакомство по чуть-чуть, наблюдая за нетипичными реакциями.
Ко всему прочему, клубника может оказать негативное влияние на пищеварительную систему и даже спровоцировать серьёзное заболевание. Всё из-за предельно повышенной кислотности желудка в процессе переваривания этих ягод.