Как правило, в мае на полках магазинов начинают появляться первые ягоды. Но не все они могут быть полезны.
Подобное мнение в интервью порталу «Общественная служба новостей» высказала диетолог и нутрициолог Полина Журавлёва. По словам эксперта, ранняя клубника может быть опасна для здоровья, так как для её выращивания могли использоваться пестициды.
При этом Журавлёва отметила, что покупать ягоду стоит не раньше июня или даже позже, всё зависит от того, насколько ваш регион находится дальше от тёплых широт. Специалист подчеркнула, что если клубнику хочется прямо сейчас, то можно рассмотреть вариант, ввезённый из Краснодарского края.
«Выбирать клубнику нужно так: проверьте есть ли у неё вкус и запах. Если он отсутствует, то дело может быть в химикатах. Смотрите на размер, нужно выбирать среднюю или маленькую ягоду, большие экземпляры лучше не брать, там много нитратов», – заявила Полина Журавлёва.
Резюмируя свою мысль, эксперт отметила, что ягода обязательно должна быть красной, а не бордовой или наполовину белой. Также на ней должны быть зелёные листья, а не коричневые или иссохшие.
Фото: ru.freepik.com