Врач-биолог Ирина Лялина поделилась экспертными рекомендациями по выбору блюд на новогодних корпоративах, акцентируя внимание на потенциальных рисках для здоровья при употреблении определённых продуктов. Специалист особо подчеркнула важность избирательного подхода к праздничному меню для сохранения хорошего самочувствия, сообщает интернет-СМИ «Главный региональный».
По мнению эксперта, основное внимание следует уделить исключению жареных и жирных блюд из праздничного рациона. Биолог отмечает, что такая пища может вызвать серьёзный дискомфорт не только во время застолья, но и на следующий день. Особую озабоченность вызывает неспособность желудочного сока эффективно переработать избыточное количество жиров, что может привести к болезненным ощущениям в желудочно-кишечном тракте.
Отдельного внимания заслуживают салаты с майонезом и другими заправками. Длительное нахождение таких блюд при комнатной температуре создаёт благоприятную среду для размножения болезнетворных бактерий. Специалист рекомендует избегать употребления салатов, простоявших на столе более двух часов.
Эксперт также затронула тему употребления алкоголя на корпоративных мероприятиях. Смешивание различных видов спиртных напитков, особенно в сочетании с газированными напитками, может значительно усилить неприятные последствия на следующее утро.
Фото: ru.freepik.com