Храним овощи и фрукты правильно: советы экспертов

Daily Moscow поделились советами экспертом о том, как лучше хранить фрукты и овощи, чтобы сохранить их свежий вид.

По статистике почти четвёртая часть всех купленных продуктов выбрасывается не доходя до стола. Кроме того, большая часть из них являются продуктами скоропортящимися. 

Особая категория — фрукты и овощи, которые быстрее других приходят в непотребный вид.

Однако решение этой проблемы знают технологи экспресс-доставки «Перекрёстка». 

Самые важные правила:

не нужно мыть овощи и фрукты перед тем, как положить их в морозилку;

спелые продукты лучше убрать в бумажный пакет и хранить в среднем отделении холодильника;

зелень лучше хранить в формате свежесрезанных цветов, поставив в стакан с водой;

ягоды мыть не нужно, но хранить желательно в морозильной камере.

Источник / Фото: ru.freepik.com