Пожилым людям жизненно необходимы молочные продукты в первую очередь для профилактики старения мышц (саркопении).
Во избежание быстрой потери мышечной массы, так называемого усыхания, нужно регулярно употреблять легкоусвояемый белок, которым насыщено молоко и все его производные. О важности «молочной диеты» журналистам RT рассказала диетолог и эндокринолог Оксана Михалёва, подчеркнув, что молочные продукты в каком-то смысле можно назвать эликсиром вечной молодости, так как они прекрасно справляются с задержкой старения.
«Кроме того, молоко и продукты из него — незаменимый источник кальция. Кальций жизненно необходим для профилактики возрастного остеопороза — хрупкости костей, который стремительно развивается в возрасте старше 50 лет. Для получения достаточного количества кальция из продуктов необходимо употреблять три порции молочных продуктов в день», — отметила врач.
Михалёва добавила, что помимо молока пожилые люди в обязательном порядке должны есть птицу, рыбу, мясо, овощи и фрукты.
Источник / Фото: freepik.com