Вопреки убеждениям некоторых слишком строгих диетологов, некоторые продукты не только не вредны для организма перед сном, но и благотворно влияют на полноценный ночной отдых.
Наиболее полезные для вечернего ужина продукты в беседе с порталом «Страсти» перечислила нутрициолог Наталья Зубарева, подчеркнув, что лёгкая и богатая витаминами и минералами пища не перегрузит ЖКТ и поможет быстрее заснуть.
Благодаря большой концентрации белка и магния миндаль успокаивает нервную систему и расслабляет организм. Этот продукт снижает уровень гормона стресса в крови, насыщая её мелатонином – гормоном, отвечающим за регулирование сна и бодрствования.
Мясо индейки и кролика богато триптофаном – младшим братом серотонина, который ускоряет выработку вышеупомянутого мелатонина. Лёгкий животный белок быстро насыщает, но не оставляет тяжести в организме.
На третьем месте в списке самых полезных вечерних блюд прочно закрепилась дикая жирная рыба, насыщенная витамином В, который ускоряет выработку того же мелатонина. Кальций, магний и калий идеально дополняет букет «усыпляющих полезных веществ».
Источник / Фото: piqsels.com