Секрет вкусного кофе

Выяснилось, что хранение кофе в холодильнике делает его вкуснее. Специалисты из Великобритании изучили влияние температуры хранения на вкус и аромат кофе, после чего установили, что наилучшие условия для хранения кофейных зёрен — это морозильная камера.

После заморозки кофейные зёрна размалываются более равномерно, а напиток из них, благодаря хорошей экстракции ароматических и вкусовых соединений, получается более ароматным и крепким.

Кроме того, кофе из замороженных зёрен готовится быстрее обычного! Вполне возможно, что это открытие изменит вкус кофе в кофейнях мира.

Самыми любопытными новостями со всего света с вами готова поделиться ведущая «Русского Радио» Галя Корнева в своей рубрике «Людям о людях». Ловите её в эфире по понедельникам и воскресеньям в 0:30, с понедельника по пятницу в 11:30, а также в 17:30 — каждый день, кроме пятницы.

Другие новости

Люди с обложки
22 октября
Кети Топурия поделилась редким снимком сына
Кети Топурия – мама двух прекрасных детей, дочки Оливии и сына Адама. Звезда воспитывает дочь от первого бр...
Люди с обложки
22 октября
Виктория Лопырёва спровоцировала слухи о второй беременности
В последнее время Викторию Лопырёву часто подозревают во второй беременности. И на днях предположение публи...
Люди с обложки
22 октября
Ольга Орлова познакомилась с семьёй своего возлюбленного
Ольга Орлова тщательно скрывает личную жизнь. О её новом избраннике известно мало. Теледива лишь однажды на...
Люди с обложки
22 октября
Юлианна Караулова рассказала, как похудела после рождения сына
Пять месяцев назад российская поп-певица Юлианна Караулова впервые стала мамой. 33-летняя артистка родила с...
Новости радиостанции
22 октября
RU.TV покажет шоу «Золотые хиты Русского Радио»
Не пропустите в эфире телеканала RU.TV масштабное концертное шоу, красивейший праздник музыки, жи...
Гороскоп
22 октября
Гороскоп от Тамары Глоба на 22 октября и выходные — 23 и 24 октября
Читайте гороскоп на пятницу, 22 октября, и выходные — 23 и 24 октября — от астролога «Р...
Люди с обложки
22 октября
Дочь Юлии Пересильд трогательно поздравила маму с возвращением из космоса
Безусловно, полёт Юлии Пересильд и Клима Шипенко в космос войдёт в историю. Знаменитости вернулись на Землю ...
Люди с обложки
22 октября
Актриса Дарья Повереннова мечтает вновь стать мамой
В феврале прошлого года в жизни Дарьи Поверенновой начался новый этап. Тогда она вышла замуж за Андрея Шаро...
Люди с обложки
22 октября
Ждёт малыша? Поклонники обсуждают беременность Asti
Несколько дней назад очаровательная Asti отправилась в компании мужа Станислава на Мальдивы. Супруги отдыха...
Люди с обложки
22 октября
Мечтаю похудеть — Ида Галич назвала свой вес
Сразу после рождения ребёнка популярный блогер призналась поклонникам, что разлюбила собственное тело. Появ...