Врач-токсиколог, кандидат медицинских наук, Михаил Кутушов рассказал в интервью информационному агентству «SM News» о том, как продукты питания влияют на работу головного мозга.
Доктор рассказал, что для улучшения концентрации, памяти, настроения и общего когнитивного функционирования необходимо регулярно включать в свой рацион орехи и семена.
Среди полезных орехов и семян врач выделил миндаль, грецкие орехи и семена чиа. Эти продукты помогают улучшить концентрацию и здоровье нейронов головного мозга.
Сейчас лето, а значит, пора ягод. Врач утверждает, что наиболее полезными для мозга являются черника, клубника и малина.
Черника содержит антиоксиданты, которые улучшают память и способствуют росту новых нейронов. Клубника – отличный источник витамина C, который защищает мозг от свободных радикалов, а малина богата витамином K, необходимым для поддержания когнитивных функций.
Кутушов рекомендует включать эти ягоды в свой рацион для поддержания здоровья мозга. Однако он также предупреждает о важности соблюдения меры и предостерегает от переедания. В случае возникновения симптомов аллергии следует обратиться к врачу.
Фото: Unsplash