Некоторые хозяйки начинают готовиться к новогоднему застолью за месяц до праздничного ужина. Они тщательно отбирают рецепты, чтобы удивить домашних и гостей. Внимание женщины уделяют не только вкусовым качествам блюд, но и их калорийности.
Гастрономические шедевры, которые после новогодней ночи не заставят садиться на жёсткую диету, существуют. Их список составил «Главный региональный». Журналисты также оценили, во сколько обойдётся такой ужин.
На первом месте салат из рукколы с креветками и грейпфрутом с лимонно-медовой заправкой. Средняя стоимость нескольких порций составит 1,4 тысячи рублей.
Вторым салатом вечера будет фруктовый с греческим йогуртом – он обойдётся дешевле, примерно в 600 рублей.
Для любителей классики на стол советуют поставить винегрет – это самое бюджетное блюдо праздничного застолья, стоимость составит не более 300 рублей.
На горячее предлагается лосось, запечённый в духовке или на гриле — на это придётся потратить около 5 тысяч рублей.
И, конечно, не забудем про любимый еще со времён СССР холодец, который в некоторых семьях готовят исключительно на новогодние праздники. Он будет стоить около 700 рублей.
Также стало известно, планируют ли россияне дарить своим близким подарки на Новый год. Оказывается, придерживаться этой приятной традиции планируют 82 процента опрошенных, в прошлом году цифра, кстати, была значительно скромнее – исполнить желания близких хотели только 74 процента жителей страны.