«Экзотический» продукт: невероятная польза кедровых орехов

Кедровые орехи являются не самым популярным продуктом в рационе большинства людей. И очень зря, ведь в этом «экзотическом» продукте содержится действительно много полезных для организма веществ.

Кедровые орешки содержат сразу 19 аминокислот, при этом 8 из них для человека просто незаменимы. В их числе, например, лизин, валин, лейцин, изолейцин, метионин. Также этот продукт богат различными витаминами и минералами, среди которых цинк, магний, фосфор, витамины В, К, Е и А.

Регулярное употребление кедровых орехов приносит пользу сердечно-сосудистой системе, улучшает эластичность и прочность мышц, кожи и сухожилий. Кроме того, они стабилизируют уровень сахара в крови и помогают поддерживать нормальный вес.

Также эти орехи понижают уровень холестерина, способствуют лучшей работе мозга и даже помогают бороться с бессонницей.

Впрочем, есть у кедровых орехов и минусы. Дело в том, что это очень калорийный продукт, так что стоит ограничивать его ежедневное употребление. Кроме того, кедровые орехи могут быть довольно сильным аллергеном, так что стоит проверить, нормально ли их переносит ваш организм.

Источник / Фото