Элиминационная диета может оказаться эффективным методом для борьбы с синдромом раздражённого кишечника (СРК), отметила нутрициолог Ирина Селиванова.
В беседе с изданием RT она пояснила, что СРК представляет собой функциональное расстройство желудочно-кишечного тракта, которое проявляется такими симптомами, как боли в животе, вздутие, метеоризм и нарушения стула. Хотя точные причины возникновения СРК до сих пор не установлены, существует ряд факторов, которые могут способствовать развитию этого состояния.
По мнению специалиста, нарушение моторики кишечника, обусловленное некорректной перистальтикой, может затруднять движение пищевого комка по желудочно-кишечному тракту.
«Физические симптомы СРК являются причиной постоянного дискомфорта. Человек может постоянно ожидать и даже испытывать страх, что может что-то приключиться в неподходящее время и в неподходящем месте. И испытывать по этому поводу дополнительный стресс», — рассказала эксперт.
В данной ситуации эффективным решением станет элиминационная диета. Она подразумевает исключение из рациона определённых продуктов, которые могут негативно влиять на здоровье. Из меню полностью убираются сахар, алкоголь, молочные и глютеносодержащие изделия, а также все жирные и жареные блюда.
Вместо этого разрешаются только нежирные источники белка, такие как мясо и рыба. Также допускаются безглютеновые злаки, среди которых гречка, рис, киноа и пшено.
Источник/Фото: PXHERE