Эти продукты позволят не только разнообразить праздничный стол, но благоприятно отразятся на здоровье.
Новогодний стол — это не только вкусные, но и разнообразные блюда, которые радуют глаз и создают атмосферу праздника. Один из простых способов сделать традиционные салаты интереснее и полезнее — добавить в них свежие фрукты, сообщает издание «Подмосковье сегодня».
Фрукты, такие как яблоки, апельсины, гранат или виноград, придают салатам сочность и яркость. Их кисло-сладкие ноты прекрасно сочетаются с привычными ингредиентами, такими как мясо, сыр или зелень. Например, гранатовые зерна в оливье или дольки апельсина в салате с курицей сделают блюдо более оригинальным.
Нутрициолог Лариса Никитина замечает, что фрукты обогащают салаты витаминами и антиоксидантами, что особенно важно зимой, когда организм нуждается в поддержке. Добавляя их в блюда, вы не только делаете стол вкуснее, но и заботитесь о здоровье близких.
Фрукты помогают сбалансировать блюда, делая их легче. Традиционные салаты с майонезом или сметаной часто бывают достаточно тяжёлыми, но добавление, например, киви или ананаса, освежает вкус и снижает калорийность.
Фото: Freepik.com