С наступлением осени открывается долгожданный сезон яблок — фруктов, которые часто ассоциируются с долголетием и крепким здоровьем. Известная пословица гласит, что ежедневное употребление яблок может заменить визит к врачу, подчёркивая их значимость в поддержании здоровья, пишет издание Pravda.Ru.
Однако, несмотря на очевидную пользу яблок, существуют определенные правила их выбора и употребления, которые следует учитывать для максимального эффекта.
При выборе яблок эксперты советуют обращать внимание на их сорт и цвет. Отмечается, что красные яблоки богаты антоцианами, жёлтые содержат больше хлорофилла, а зелёные могут повышать кислотность в организме. При этом подчеркивается, что полезные свойства яблок разных сортов в целом схожи.
Касательно количества потребляемых яблок, специалисты рекомендуют употреблять по одному яблоку в день. Однако они также советуют внимательно следить за реакцией организма после употребления фрукта.
Диетологи утверждают, что наибольшую пользу приносят целые яблоки. Объясняется это тем, что при употреблении целого яблока организм получает не только витамины, но и необходимую клетчатку, в отличие от яблочного сока или смузи.
Эксперты рекомендуют отдавать предпочтение сезонным яблокам местного производства. Они поясняют, что импортные фрукты часто подвергаются химической обработке для увеличения срока хранения и дозревают в пути. Предупреждается, что такие яблоки сложно полностью очистить, что может вызвать раздражение кишечника.
Важно учитывать и противопоказания. Медики советуют людям с кожными заболеваниями избегать красных яблок. Также рекомендуется с осторожностью употреблять зелёные сорта при хронических заболеваниях желудка и двенадцатипёрстной кишки.
Фото: ru.freepik.com