Картофель фри делает нас счастливее

Учёные похвалили картошку фри, рассказав о её полезных свойствах. По их словам, самый обыкновенный картофель фри способен сделать человека счастливее! Во-первых, потому что в нём много углеводов, которые необходимы организму, а во-вторых — у большинства людей картофель фри ассоциируется с отдыхом.

Чтобы доказать гипотезу о положительном влиянии фри на настроение человека, специалисты провели любопытный эксперимент. Добровольцы в течение пяти минут смотрели тяжёлый фильм о Второй мировой войны, а затем их попросили изложить свои впечатления в письменной форме. При этом часть волонтёров предварительно накормили картошкой фри, а часть — нет. В итоге отзывы «картофельной» группы оказались более позитивными, нежели отзывы ненакормленной группы.

По словам учёных, добровольцы, съевшие немного картофеля, отличались спокойствием и пребывали в хорошем расположении духа, несмотря на то, что содержание фильма не могло вызвать положительных эмоций.

Ещё больше интересного и полезного о еде знает Галя Корнева. Ловите в эфире «Русского Радио» её рубрику «Вкусная жизнь» по четвергам в 13:30 и по субботам в 10:30.