Хватит стакана воды: как не отравиться арбузом с нитратами

Самой популярной ягодой летом можно смело назвать арбуз. Он отлично утоляет жажду и насыщает, не перегружая желудок. 

К сожалению, при покупке арбуза хоть на рынке, хоть в маркете высока вероятность нарваться на недобросовестно выращенную ягоду. Нитраты и красители могут нанести серьёзный вред здоровью. 

Несколько блогеров придумали действенный и в то же время простейший способ проверить арбуз на нитраты и красители. Для этого теста хватит и стакана воды. 

Нужно поместить мякоть арбуза в простую воду и подождать несколько минут. Если жидкость вокруг кусочка ягоды осталась прозрачной, арбуз можно смело отправлять в желудок. А вот если вода порозовела или приобрела любой другой оттенок, есть арбуз ни в коем случае нельзя. 

Вот время эксперимента можно даже помять ложкой кусочек арбуза. Если он чист, вода всё равно никак не изменит цвет. 

Источник / Фото