Осень – время, когда погода становится всё более холодной и пасмурной, вставать по утрам становится всё тяжелее, и организму всё больше не хватает сил и энергии. Добавить заряд энергии и бодрости поможет правильно подобранное питание, и особенно важным приёмом пищи, безусловно, является завтрак.
Кандидат медицинских наук, член Национальной ассоциации диетологов и нутрициологов Дарья Русакова раскрыла, какой вариант утренней еды придаст сил на долгое время.
Специалист считает, что отличным вариантом осеннего завтрака станет фруктовый или овощной салат, сообщает RT. Чем больше в блюде будет ингредиентов разного цвета – тем больше он принесёт пользы.
При этом заправлять салат можно нежирным йогуртом или оливковым маслом. Также утром в меню важно добавить какой-то белковый продукт, например, омлет или творог.