Почему яблоки могут нести опасность для здоровья

Яблоки не зря называют одним из самых полезных фруктов. Они содержат большое количество витаминов и антиоксидантов. Однако в некоторых случаях плоды могут принести больше вреда, чем пользы.

Так, многие родители с детства учат своих детей, что яблочные косточки есть нельзя. И они абсолютно правы, так как в них есть опасное химическое соединение — амигдалин. Оно также присутствует в косточках вишни и персика.

При попадании в организм это вещество вызывает отравление. Для лёгких случаев характеры головная боль и тошнота, для тяжёлых — цианоз и потеря сознания. Доподлинно неизвестно, какое количество косточек необходимо употребить, чтобы вызвать страшные последствия для организма. 

Также яблоки запрещается употреблять в случаях пищевой аллергии, индивидуальной непереносимости и повышенной чувствительности желудочно-кишечного тракта. Красные сорта яблок противопоказаны тем, кто страдает от нарушений работы сердечно-сосудистой системы. 

Источник / Фото