С приходом осени природа дарит нам яркие гроздья рябины, которые украшают деревья вплоть до первых зимних дней. Эти небольшие плоды, напоминающие миниатюрные яблочки насыщенного красно-оранжевого цвета, часто воспринимаются как декоративный элемент городского ландшафта. Однако за своей кажущейся простотой рябина скрывает богатый витаминный состав и ряд полезных свойств, о которых многие могут не подозревать.
Общественная служба новостей провела исследование, чтобы раскрыть все аспекты влияния рябины на организм человека.
Свежие ягоды рябины редко употребляются в пищу из-за их терпкого и горьковатого вкуса. Чаще всего их подвергают сушке или смешивают с сахаром для улучшения вкусовых качеств. В сыром виде 100 граммов рябины содержат около 50 килокалорий, 1,5 грамма белка, 0,1 грамма жира и 10,9 грамма углеводов. После обработки, например, сушки, калорийность значительно возрастает до 200 килокалорий на 100 граммов, а содержание питательных веществ изменяется: белка становится 6 граммов, жира – 1 грамм, а углеводов – 36 граммов.
Для мужчин рябина может стать природным помощником в поддержании здоровья мочеполовой системы благодаря своему мочегонному эффекту. Специалисты рекомендуют её употребление при заболеваниях почек и других органов этой системы. Кроме того, содержащиеся в рябине фосфор и марганец способствуют повышению либидо, а пектины помогают снизить уровень холестерина в крови.
Медицинские эксперты отмечают, что рябина может быть полезна женщинам на разных этапах жизни: при планировании беременности, во время климактерического периода, а также для облегчения менструальных симптомов.
Несмотря на многочисленные полезные свойства, употребление рябины может нести определённые риски для некоторых групп людей.
Аллергикам следует быть осторожными, так как ягоды могут вызвать аллергические реакции, включая кожный зуд, отёк век или крапивницу.
Людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта рекомендуется ограничить потребление рябины из-за высокого содержания органических кислот, которые могут негативно повлиять на работу пищеварительной системы.
Специалисты предостерегают от употребления рябины лиц с повышенным артериальным давлением и варикозным расширением вен, так как ягоды могут способствовать сгущению крови.
Людям с нервными расстройствами следует употреблять рябину с осторожностью, особенно перед сном, так как она может оказывать возбуждающее действие на нервную систему.
Фото: ru.freepik.com