За что стоит любить чернослив, и почему его стоит опасаться

Чернослив является привычным и популярным сухофруктом, который многие едят вместо сладостей. В этом продукте действительно много полезных элементов, однако не стоит забывать, что есть у него и некоторые минусы.

В первую очередь чернослив богат витаминами группы В, магнием, железом, фосфором, марганцем и витамином К. Кроме того, в нём есть антиоксиданты, необходимые для защиты клеток. В то же время содержащаяся в сухофрукте клетчатка благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта.

Помимо этого чернослив укрепляет кости, снижает уровень сахара в крови и улучшает работу сердечно-сосудистой системы.

Тем не менее, стоит помнить, что данный сухофрукт имеет побочные эффекты, если его есть в больших количествах. Главным образом, чернослив вызывает диарею, повышенное газообразование и вздутие живота.

Источник / Фото